马玉山黑豆抹茶严选优质正青仁黑豆、薏仁、黑米、绿茶粉(日本宇治县抹茶粉)、小麦胚芽、茯苓、黑芝麻、荞麦、糙米、白果仁(银杏)、燕麦、百合、莲子及少量葡萄糖等东、西方12种健康饮食风的主流食材，精心调配，低温熟化，确保营养素完整不流失，其水溶性膳食纤维，增进肠胃蠕动，做好体内环保。还有植物性不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钙、磷、铁、钾、维生素E。
黑豆—是日本人养生主力食材，其有效成分大豆异黄酮、花青素、皂角苷、卵磷脂、维生素A群。黑豆种仁中蛋白质、醣类、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素E、不饱和脂肪酸，是青春活力的泉源。
茯苓—主要有效成分是茯苓聚糖(Pacyman)，兼具食品及药品二者功用，由传统药典记载，可知其保健养生价值非凡，清朝慈禧太后特别喜好食用茯苓做为御膳食材，更加彰显茯苓在调整体质，延年益寿功能的可靠性。
荞麦—营养素有维生素B1、B2、E、钙、磷、铁、胺基酸、亚油酸、泛酸，日本养生饮食的最佳选择食材，其中最受注目的是荞麦含芸香苷(rutin)是一种类黄酮，名符其实令荞麦成为珍品食材。
银杏(白果仁)—其中的类黄酮、帖烯内脂，能让思绪活化。
绿茶—风靡全世界的美容食材，其成份是儿茶素类(Catechins)、儿茶酚(Catechol)
黄酮醇(Flavonol)、异质多醣(Hetero-polysaccharides)、Υ-胺基酪酸(GABA)、皂角苷(Sapoonin)、β胡萝卜素(β-Carot-ene)、水溶性膳食纤维、维生素C、E、矿物质：氟、锌、硒等，有益健康的营养素。


产品特点：
ˇ不含植物奶精粉
ˇ零反式脂肪酸
ˇ12种天然素材
ˇ多种维生素与矿物质
ˇ素食可
ˇ无人工香料
ˇ无人工色素
ˇ无防腐剂
ˇ零胆固醇
ˇ膳食纤维
ˇ钙质
ˇ台湾制造